トップページ
会席コース料理・ 季節の一品料理
扇1階「いろり会席」
扇特製鱒ずしと若女将の紹介
かぶら寿司ご予約承り中
扇の歴史とマスターの紹介
富山やくぜん
『扇”特製海鮮チゲ鍋』 会席
¥3700
(消費税込み) お1人様価格にて
2名様より承ります
お 献 立
○ 先付け ○ 小鉢(日替わり) ○ 旬のお刺身盛り合わせ
○ 海鮮チゲ鍋 (魚貝類多種・野菜・茸・海老・その他 具沢山)+トッポギ or ラーメン
○ 釜飯 (トウモロコシ釜飯・白米)をお客様の前でお米から炊き上げます。
米は富山の特選こしひかり使用
○ 香の物
富山やくぜん 『 扇”オリジナル 鶏チゲ鍋 』 会席
¥3500
(消費税込み) お1人様価格にて
2名様より承ります
お 献 立
○ 先付け ○ 小鉢(日替わり) ○ 旬のお刺身盛り合わせ
○鶏チゲ鍋 (鶏肉の他に野菜色々、茸、くずきり 他 具沢山)+ トッポギ or ラーメン
○ 釜飯 (トウモロコシ釜飯・白米)をお客様の前でお米から炊き上げます。
米は富山の特選こしひかり使用
○ 香の物
『 鱧(ハモ)すき焼き鍋 』 会席
こちらは富やくぜんではありませ
ん
¥3700
(夏限定)
(消費税込み) お1人様価格にて
2名様より承ります
○ 先付け ○ 小鉢(日替わり) ○ 旬のお刺身盛り合わせ
○鶏チゲ鍋 (鶏肉の他に野菜色々、茸、くずきり 他 具沢山)
○ 釜飯 (トウモロコシ釜飯・白米)をお客様の前でお米から炊き上げます。
米は富山の特選こしひかり使用
○ 香の物
チョット珍しい鱧ハモのすき焼き当店自家製のだし汁は絶品です。
生卵をつけてお召し上がり下さい
『扇”特製 海鮮 チゲ鍋』
¥1890
(2人前より)
『 鱧(ハモ)すき焼き鍋』
¥1890
(2人前より)
『扇”オリジナル鶏チゲ鍋』
¥1575
(2人前より)
2階の割烹から一品料理注文承ります
旬のお刺身
酢のもの
旬の焼き魚
天麩羅
お食事もの
ぶり・甘エビ・いか・白身魚・バイ貝
他、季節により内容変わります。
盛り合わせの他お好きなものを選べます
カニ酢・もずく酢・バイ酢物・生こ
ブリ焼き・のどグロ焼き
カレイ焼き・太刀魚
バイつぼ焼き他季節の
焼き物
春の山菜天ぷら
白子天ぷら・
蛍いか天ぷら
野菜の天ぷら
車海老天ぷら他
扇特製「鱒寿司」
氷見うどん・焼きおにぎり
茶そば・雑炊各種
他