会席・懐石料理店 四季折々の富山ならではの新鮮な 食材を丹精込めて調理しております

かっぽう　おうぎ 　　kappou ohgi 「創業５３年」（1972/6/1） 富山市桜木町７－４ 会席料理・一品料理 www.i-ougi.com    マスター　扇浦　学 和食一筋 　料理歴3４年 駐車場あります店横隣り     　　　　『カウンター』 　ゆったりとした席モダンな設え 一品料理うけ賜ります。 　野菜・魚の天麩羅 地物マグロ・甘エビ・ ボタン海老・カワハギ （肝乗せ）・バイ貝・ アジ・ひらめ　等々 富山湾の季節の魚貝 揃えています 野菜・魚の天麩羅 　　「養老蒸し」 具は季節の魚貝 にすりおろした ジネンジョを乗せ て蒸してある。 優しい味付けで 旨い！ 店主オリジナル の料理　　   　　　　『　蟹　味　噌　』 当店の蟹味噌は本ズワイ ガニの蟹味噌をご提供し ています 　　「富山湾のどぐろ煮」 　　　　ハ　チ　メ 富山ならではの 魚深海魚（メバル科） 脂が乗っていてメバル とは少し違う。 嚙めばかむほど旨い

　富山名物「かぶら寿し」扇特製　丹精込めてお作り
　しています。12月１日販売予定！