会席・懐石料理店
四季折々の富山ならではの新鮮な
食材を丹精込めて調理しております |
かっぽう おうぎ
kappou ohgi
「創業５３年」（1972/6/1）
富山市桜木町７－４
会席料理・一品料理
www.i-ougi.com |
マスター 扇浦 学
和食一筋
料理歴3４年
駐車場あります店横隣り |
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『カウンター』
ゆったりとした席モダンな設え
一品料理うけ賜ります。
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野菜・魚の天麩羅
地物マグロ・甘エビ・
ボタン海老・カワハギ
（肝乗せ）・バイ貝・
アジ・ひらめ 等々
富山湾の季節の魚貝
揃えています
野菜・魚の天麩羅
「養老蒸し」
具は季節の魚貝等々
にすりおろしたジネ
ンジョを乗せて蒸し
てある。
優しい味付けで旨い！
店主オリジナルの
料理
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『 蟹 味 噌 』
当店の蟹味噌は本ズワイ
ガニの蟹味噌をご提供し
ています
『松茸』
松茸の土瓶蒸し
「富山湾のどぐろ煮」 |
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女将のめぐみです
めぐちゃ～んと呼んでネ(^^＊
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富山ならではの季節の
幸をふんだんに取り揃
え、お料理を心を込め
て、ご提供しています。
We are a Japanese
Restaurant.
Weoffer dishes msde
plenty of seasonal
ingredinets unique
Toyama with heat.
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076-432-3998
営業時間（Open)
PM５時半～１０時
問い合わせ時間AM10
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『 紅 ズワイ 蟹 』
目利きの店主が仕入れたベニスワイ蟹は身が
しっかり詰まっていて食べ応えがある。
紅ズワイは甘味があり優しい味がする。
北陸ならではの蟹である。 |
『 香 箱 蟹 』
まるで赤い宝石箱のよう！ 当店は本ズワイ蟹
のメスをご提供。 濃厚な名味噌と外子。
小さいだけに、わずかではあるがカニの身は
最高に旨い！ |
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